شركة المشروبات الوطنية (كوكا كولا / كابي) هي واحدة من أكبر الشركات في السوق الفلسطيني. تطبق الشركة نظامًا دوليًا لمراقبة الجودة والتحكم في الإدارة مع معايير عالية من المشروبات غير الكحولية. ولكن في الوقت نفسه ، لا تتمتع الشركة بنظام دقيق للمخزون والمستودعات وتجار التجزئة ونظام تدفق المعلومات. مشروعنا سوف يدرس وينفصل عن هذه الأمور. سيتم استخدام إدارة سلسلة التوريد وغيرها من مبادئ الهندسة الصناعية في مشروعنا مع حلول نهائية يمثلها بناء النموذج الديناميكي للمخزون والمستودعات بالإضافة إلى بناء نظام تدفق المعلومات في الشركة.
تعتبر دراسة إدارة سلسلة التوريد في إن بي سي ضرورية في نجاح الشركة ورضا العملاء. الأهداف في تطبيق هذا المشروع على شركة NBC هي: الحد من المخزونات على طول السلسلة ، مشاركة أفضل للمعلومات بين الشركاء ، التخطيط يجري بالتشاور بدلاً من العزلة. سوف تنعكس الفوائد أيضا من حيث: انخفاض التكاليف ، وخدمة أفضل للعملاء ، والتصنيع الفعال ، وتحسين الثقة بين الشركاء.في هذا التقرير سوف نقدم مقدمة مختصرة عن مكونات المشروع ، مراجعة الأدبيات ، بيان المشكلة ، المنهجية ، ما هو الانتهاء من المشروع حتى الآن ، والمستوى للفصل الثاني.
خطة المشروع والمنهجية:
دراسة السوق الفلسطينية: جمع المعلومات الأساسية من أجل التنبؤ بالطلب.
دراسة لوجيستية لشبكة كوكا كولا في فلسطين.
التحقق من المعايير الدولية للكوكا كولا.
تطبيق استراتيجيات سلسلة التوريد (باستخدام التطبيقات الرياضية) على دراسة الحالة لدينا (كوكا كولا).
ننتهي مع الأفضل لشركة كوكا كولا في فلسطين التي يمكن تنفيذها من أجل تحقيق جميع الأهداف.
نظام المستودعات والمخازن:
تصنيف A-B-C
يوفر تحليل منتجات NBC في ثلاث فئات آلية لتحديد العناصر التي سيكون لها تأثير كبير على تكلفة المخزون الإجمالية. مع توفير آلية لتحديد فئات مختلفة من الأسهم التي تتطلب إدارة وضوابط مختلفة.
دراسة الطلب وإيجاد أفضل طريقة للتنبؤ
تتبع نمط الطلب من أجل تحديد أفضل طريقة للتنبؤ على سبيل المثال: طرق السلاسل الزمنية ، وطرق السلسلة الثابتة ، والطرق القائمة على الاتجاه ، وطرق السلسلة الموسمية ونماذج بوكس جيكينز.
دراسة مشاكل المخزون.
تحديد مستوى المخزون.
تحديد مخزون السلامة.
اختيار النظام المناسب لطلب المخزون.
تحديد كمية الأمر الاقتصادي.
بناء نموذج المخزون الديناميكي.
ينتهي مع نموذج المخزون النهائي ، والذي سيكون حلا لمشكلتنا مع مثال العددية.
تعديلات وتحسين نظام تدفق المعلومات:
دراسة نظام تدفق المعلومات للشركة
كشف وتحديد المشاكل ومساحة للتحسين
بناء نظام المعلومات للشركة مع التحسينات والتعديلات
ينتهي مع نظام تدفق المعلومات النهائي ، والذي سيكون الحل لمشكلتنا.
التحميل
تحميل ملف العرض للمشروع
https://www.ienajah.com/up/do.php?id=488
تحميل ملف العرض للمشروع
https://www.ienajah.com/up/do.php?id=488