أثبتت الدراسة الحديثة أن هناك العديد من الأكلات التي تؤدي إلى الراحة النفسية
و تعالج الاضطرابات العاطفية
كالبيض ، و السمك ، و اللبن، و الخضراوات ، و البقوليات
كما أن نقص هذه المواد في الجسم يؤدي إلى
ظهور الكابة و الانفعال وزيادة الحساسية تجاه
المؤثرات العادية في البيئة المحيطة .
وتؤكد الأبحاث أيضاً أن الخس
يعمل على
تهدئة الأعصاب،
ويعمل الجزر على الهدوء و الطمأنينة النفسية،
أما الكبد ، والأرز ، والقمح فيزيد تناولها من قدرة
الإنسان على تحمل الألم
، كما تقلل انفعالاته ، وتسبب له حالة من
الاسترخاء و الخمول .
وباختلاف الأكلات،
هناك أيضا عدد من المشروبات الساخنة و الباردة التي
تساعد على الهدوء والصفاء النفسي حيث
يساعد تناول
الكمون و الكركدية والينسون ومشروب النعناع
على التقليل من القلق ويرعى عند تناول هذه المشروبات
أن يتم غلبها كما هي على حالتها الطبيعية كحبوب .
ومن العصائر الشهيرة بقدرتها على تهدئة الأعصاب
و طرد القلق
الليمون وعصير التفاح و التوت واليوسفي .
كما يعمل الجبن ، والحمص مسلوقاً أو مطهواً مع
بعض الخضراوات
مثل :الكوسةأو السبانخ على تنشيط التفكير و الذاكرة
نتيجةبعض الأحماض الأمنية التي تحتوي عليها هذه
المواد فضلا عن أن صفار البيض،
والزيوت النباتية غير كاملة التكرير أهمها زيوت الذرة،
و بذرة القطن تساعد على
تحسين و تقوية الذاكرة .
و حسب الأبحاث العلمية ، فان الغالبية يشعرون
بتحسن في مزاجهم عندتناول الشكولاته
كما تعمل على
مقاومة الاكتئاب
وتنظيم ضربات القلب ،و منع الإحساس بالتوتر
لاحتوائها على السكر و الكافيين كما يعمل
التمر على اكتساب المرء الشجاعة و تقوية الأعصاب
أما الموز فيساعد على التأمل و حسن التفكير .
و يؤكد الأطباء بالجمعية الدولية لدراسةالأحماض الدهنية
أن هناك فوائد جمة للعقل ومن تناول أل أحماض
المعروفة باسم "أوميجا 3" و التي تتوفر
بكثرة في الأسماك و البيض حيث من الممكن أن
تحول دون الإصابة بالإحباط كما أنها
تعززعملية التعلم .
و تعالج الاضطرابات العاطفية
كالبيض ، و السمك ، و اللبن، و الخضراوات ، و البقوليات
كما أن نقص هذه المواد في الجسم يؤدي إلى
ظهور الكابة و الانفعال وزيادة الحساسية تجاه
المؤثرات العادية في البيئة المحيطة .
وتؤكد الأبحاث أيضاً أن الخس
يعمل على
تهدئة الأعصاب،
ويعمل الجزر على الهدوء و الطمأنينة النفسية،
أما الكبد ، والأرز ، والقمح فيزيد تناولها من قدرة
الإنسان على تحمل الألم
، كما تقلل انفعالاته ، وتسبب له حالة من
الاسترخاء و الخمول .
وباختلاف الأكلات،
هناك أيضا عدد من المشروبات الساخنة و الباردة التي
تساعد على الهدوء والصفاء النفسي حيث
يساعد تناول
الكمون و الكركدية والينسون ومشروب النعناع
على التقليل من القلق ويرعى عند تناول هذه المشروبات
أن يتم غلبها كما هي على حالتها الطبيعية كحبوب .
ومن العصائر الشهيرة بقدرتها على تهدئة الأعصاب
و طرد القلق
الليمون وعصير التفاح و التوت واليوسفي .
كما يعمل الجبن ، والحمص مسلوقاً أو مطهواً مع
بعض الخضراوات
مثل :الكوسةأو السبانخ على تنشيط التفكير و الذاكرة
نتيجةبعض الأحماض الأمنية التي تحتوي عليها هذه
المواد فضلا عن أن صفار البيض،
والزيوت النباتية غير كاملة التكرير أهمها زيوت الذرة،
و بذرة القطن تساعد على
تحسين و تقوية الذاكرة .
و حسب الأبحاث العلمية ، فان الغالبية يشعرون
بتحسن في مزاجهم عندتناول الشكولاته
كما تعمل على
مقاومة الاكتئاب
وتنظيم ضربات القلب ،و منع الإحساس بالتوتر
لاحتوائها على السكر و الكافيين كما يعمل
التمر على اكتساب المرء الشجاعة و تقوية الأعصاب
أما الموز فيساعد على التأمل و حسن التفكير .
و يؤكد الأطباء بالجمعية الدولية لدراسةالأحماض الدهنية
أن هناك فوائد جمة للعقل ومن تناول أل أحماض
المعروفة باسم "أوميجا 3" و التي تتوفر
بكثرة في الأسماك و البيض حيث من الممكن أن
تحول دون الإصابة بالإحباط كما أنها
تعززعملية التعلم .
تعليق